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Saucisse de chez Walter

Saucisse de chez Walter

Tapenade d'olive et de Betterave. Servi avec pain pita.

Servi avec croûtons. 

Au choix:

• Saumon
• Boeuf
• Betterave

Sauce(s) au choix : Aigre-douce, épicée, moutarde, bleu

Servi avec salade, réduction balsamique et croûtons

Champignons, poivrons et oignons.

Boeuf haché émietté, tomates, oignons, poivrons et champignons.

Sauce épicée, jalapenos frits, crème sûre.

• Fromage 5$
• Bacon 5$
• Légumes 4$
• Poulet frit 6$
• Porc effiloché 6$

Sauce maison bûcheronne, sirop d’érable, bacon, oignon rouge, poireau, noix caramélisée.

Sauce maison teriyaki, oignon rouge, poireau, graine de sésame, edamame, panko. 

Sauce maison Steakhouse, croustilles maison, oignon rouge, poireau, cheddar fort. 

Sauce maison à la stouth de Belle Gueule, oignons frits, oignon rouge, poireau et bacon. 

Parmesan, sauce césar, bacon, câpres, croûtons, oignon rouge, poireau. 

Sauce des Antilles, mangue, concombre, guacamole, oignon rouge, poireau. 

  Mousse de chèvre au miel, pomme, réduction balsamique, oignon rouge, poireau. 

 Demandez à votre serveur. 

Boeuf, cheddar jaune, fromage en grain, frites, rondelle, sauce maison. 

Double boulettes, double fromages cornichons, bacon, rondelle d’oignon et sauce maison. 

 Boeuf, fromage, cornichons, bacon, rondelle d’oignon et sauce maison. 

 Fish and chips, cornichon, salade de chou et sauce tartare. 

  Poulet frit, mayo, bacon, laitue iceberg, tomate. 

 Porc, cheddar fort, sauce BBQ et oignons frits.

 Boulette de chèvre, aïoli, confiture d’abricot, laitue, tomate.

 Boeuf, 2 boulettes, mayo tex-mex, fromage vieilli, oignons frits et cornichons 

Boeuf, laitue, tomate, cornichon, oignons grillés, bacon et fromage de chèvre ou fromage bleu.

• Végétarienne
• Sans gluten avec laitue iceberg à la place du pain

Vin blanc, crème, oignons, ail confit, mélange de fromages - 21$

• Option Ménades avec porc effiloché- 27$
• Option végétarienne avec légumes - 25$

 Sauce au poivre et légumes du moment, servi avec frites ou salade verte

Panure maison au cari. Servi avec salade de chou, sauce tartare, frites ou salade verte.

 Poulet frit, sauce tex-mex et salade de chou, servi avec frites ou salade verte.

Tomates, oignons rouges, concombre, feta, olives kalamata, origan et huile d'olive.

Laitue romaine, parmesan, croûtons, sauce césar, bacon et poulet frit.

Laitue romaine, parmesan, croûtons, sauce césar et bacon.

Havana blanc 3 ans, jus de lime, sirop simple 

Gin, sirop de canne, jus de lime, basilic  

Gin, jus de citron, sirop simple à la pomme, apérol, blanc d’œuf 

Flor de cana 7 ans, sirop de gingembre, jus de citron, angostura  

Gin, campari, vermouth rouge infusé au café  

Limoncello, prosecco, soda  

Gin, sirop simple au romarin, jus de citron, soda, ginger ale 

Tequila, triple sec, jus de lime, purée de mangue,

rim épicé au Tajin 

Vodka, sirop simple, jus de lime, bière de gingembre, 

purée de melon d’eau, menthe

Rhum blanc, jus de lime, sirop de 

canne, menthe, purée de framboise

Whisky, sirop simple, jus de citron, blanc d’oeuf, 

purée de fruit de la passion 

Vin rouge, rhum épicé, sirop simple, jus de citron, jus d’orange, soda 

Vin rosé, liqueur de framboise, jus de lime, jus d’ananas, soda 

Vin blanc, gin, soho, sirop simple, jus de citron, soda, ginger ale 

Sauce(s) au choix : Aigre-douce, épicée, moutarde