Menus

Saucisse de chez Walter

Tapenade d'olive et de Betterave. Servi avec pain pita.

Servi avec salade et croûtons. 

Au choix:

• Saumon
• Boeuf

Sauce(s) au choix : Aigre-douce, épicée, moutarde, bleu

Boeuf, laitue, tomate, cornichon, oignons grillés, bacon et fromage de Chèvre.

Sauce bbq, laitue, tomate, cornichon & mayo épicée. 

Poulet frit, mayonnaise chipotle, bacon, salade de choux, tomate.

Onglet, sauce au poivre.

Champignons, poivrons et oignons.

Sauce épicée, jalapenos frits, crème sûre.

Avec poulet - 20$

Vin blanc, crème, oignons, ail confit, mélange de fromages - 21$

• Option décadente avec jalapenos et bacon - 24$

Champignons poêlés, rondelles d’oignon, sauce aux poivres servi avec frites ou salade.

Servi avec croûtons, frites ou salade verte. 

Au Choix:

• saumon – gravlax, crème sûre orange, citron, échalottes, concombre et menthe. 
• bœuf – parmesan, moutarde à l’ancienne, cornichons, câpres. 

Servi avec salade de chou, frites ou salade verte. 

Choix de :

• panure au cari 
• panure à la bière  

Poulet frit, sauce maison et maïs grillé servi avec frites ou salade.

Boeuf, vin rouge, cannelle, chocolat, oignons, carottes et champignons. Servi avec purée fromagère. 

Canard, pommes de terre, fromage ail et oignons. Servi avec salade. 

Poulet, crème, champignons, carottes et oignons. Servi avec riz.

Havana blanc 3 ans, jus de lime, sirop simple 

Gin, sirop de cannelle, jus de citron, blanc d’œuf, peychaud’s, coriandre, bière d’épinette  

Gin, sirop de cannelle, jus de citron, basilic  

Gin, sirop de canne, jus de lime, basilic  

Bourbon, jus de citron, sirop de jalapeños rouge, blanc d’œuf

Gin, jus de citron, sirop simple à la pomme, apérol, blanc d’œuf 

Flor de cana 7 ans, sirop de gingembre, jus de citron, angostura  

Gin, campari, vermouth rouge infusé au café  

Gin, liqueur de sureau, prosecco, soda  

Limoncello, jus de citron, sirop simple à la pomme, jus d’ananas, jus d’orange, menthe, ipa fruitée 

Gin, sirop simple au romarin, jus de citron, soda, ginger ale 

Vin rouge, rhum épicé, sirop simple, jus de citron, jus d’orange, soda 

Vin rosé, sour puss, jus de lime, jus d’ananas, soda 

Vin blanc, gin, soho, sirop simple, jus de citron, soda, ginger ale